Bramborový guláš trochu jinak
30. září 2016 | 12.12 |
Suroviny:
- 300 g brambor
- 1-2 cibule
- 100-200 g čočky
- 2 mrkve
- 5 rajčat velkých
- sůl, pepř
- bylinky
Postup:
1. Na kapce oleje či másle osmahneme cibuli (téměř dohněda)
2. Přidáme rajčata, mrkev, čočku a brambory. Restujeme a poté podlijeme vodou jen tak, aby vše bylo pod hladinou
3. Osolíme, opepříme, přidáme bylinky.
4. Vaříme, dokud není vše měkké.
- 4 porce
- podáváme s chlebem, nebo jen samotné